1080円 盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨 マスカット・ベーリーA [ NV 赤ワイン ライトボディ 日本 750ml ] 食品・飲料・お酒 お酒 ワイン ライトボディ,1080円,シャンモリ,盛田甲州ワイナリー,食品・飲料・お酒 , お酒 , ワイン,日本,山梨,www.anthonylanier.com,750ml,マスカット・ベーリーA,],NV,/yamagata-akanegaoka,[,赤ワイン 盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨 即納 マスカット ベーリーA 日本 750ml ライトボディ NV 赤ワイン ライトボディ,1080円,シャンモリ,盛田甲州ワイナリー,食品・飲料・お酒 , お酒 , ワイン,日本,山梨,www.anthonylanier.com,750ml,マスカット・ベーリーA,],NV,/yamagata-akanegaoka,[,赤ワイン 1080円 盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨 マスカット・ベーリーA [ NV 赤ワイン ライトボディ 日本 750ml ] 食品・飲料・お酒 お酒 ワイン 盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨 即納 マスカット ベーリーA 日本 750ml ライトボディ NV 赤ワイン

盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨 即納 マスカット ベーリーA 卓越 日本 750ml ライトボディ NV 赤ワイン

盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨 マスカット・ベーリーA [ NV 赤ワイン ライトボディ 日本 750ml ]

1080円

盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨 マスカット・ベーリーA [ NV 赤ワイン ライトボディ 日本 750ml ]

商品の説明

商品紹介

山梨県産マスカット・ベーリーA種ぶどうを使用。マスカット・ベーリーA種特有のイチゴやベリーのような甘い香りが程よく引き出され、すっきりした飲み口のワインです。
軽やかで優雅な味わいは、和食と良く合い、日本ワイン愛好家に広く支持される味わいです。
O.I.V(国際ブドウ・ワイン機構)にワイン醸造用品種として登録された日本固有の葡萄品種「マスカット・ベーリーA」を、シャンモリのワイン造りに一致した酵母を選定して醸造しています。このワインは、国税庁告示「地理的表示に関する表示基準」に基づき製造され、地理的表示「山梨」(G.I.Yamanashi)を表示しております。



原材料・成分

ぶどう

盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨 マスカット・ベーリーA [ NV 赤ワイン ライトボディ 日本 750ml ]

丁寧に原材料から山梨限定で醸された葡萄酒。山梨縛りで、馬刺し・鶏もつ煮などと頂くと甲州満喫で楽しんでもいい繊細さと深さが共存している。少し高いランクの味わいで、コスパがいい一本。ライトボディなので、料理との適用幅は広い。商品説明にあるタレの焼き鳥、すき焼きはもちろん。クリーム系チーズ、サラミに青山椒、アヒージョなど、脂系・甘味系・ニンニクといった強めの食材とも実に良く合う。試していないが、味噌味とも合いそう。国産ワインの赤も、豊かになって気軽に愉しめますね。美味しいです♪
軽めの想像を裏切る深い味わいで、日本ワインとしては重口の方だと思います。写真はかなり明るめのルビー色になっていますが、実物はしっかり色がついています。日本ワインだから和食に、という思い込みは捨てておいしいワインとして味わうと良いともいます。「シャンモリ」とは何ぞや、と思い公式ホームページを見たところ、もともと江戸時代から尾張国で味噌・醤油の醸造業を営んできたのが盛田家で、ぶどう酒製造に進出後、1973年に勝沼に設立したのが「シャンモリワイナリー」とのことで、盛田甲州ワイナリー=シャンモリワイナリーということでしょうか。「シャンモリ」についてはもう少し説明されたほうが良いと思います。
一人で飲むには、良い。
スッキリして和食に合うとあったので軽い飲み口を予想していたのですが、酸味渋味を割と強く感じさせる重い飲み口の印象で、誰にも飲みやすい系ではないと思います。そこそこ美味しいのですが、若いというか味に奥深さがあまりないので、価格相応だと思います。
ちょっとディープな生物の世界
やばい生き物
生物動画
もっと見る
もっと見る